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鸭血家常做法 鸭血家常做法红

时间:2025-06-08 02:57:05 来源:悦刻正品枢纽 作者:悦刻正品优购 阅读:106次

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本文目录

  1. 鸭血的家常家常做法大全家常
  2. 袋装鸭血家常做法
  3. 鸭血的做法

鸭血的做法大全家常

1 、准备所有辅料 。做法做法

2、鸭血鸭血鸭血切片 ,家常家常入锅加水、做法做法料酒、鸭血鸭血姜 、家常家常葱、做法做法适量的鸭血鸭血盐,焯水2分钟,家常家常捞起控干水分 。做法做法

3 、调一碗料汁,加入适量清水。

4 、锅里入油烧热,倒入除大蒜叶的辅料炒香 ,后加入事先调好的料汁 ,烧开。

5 、料汁烧开后加入鸭血  ,煮3分钟左右加入大蒜叶  ,直至大蒜叶断生 。

6、淀粉加水搅匀 ,倒入锅内翻炒几下 ,出锅,撒上点熟芝麻,完成。

7、鸭血为家鸭的血液。以取鲜血为好 。味咸,性寒。能补血、解毒 。用于失血血虚,或小儿白痢似鱼冻者 ,可以取鲜血趁热饮 ,或冲入热酒服。

袋装鸭血家常做法

材料

鸭血1盒 ,尖椒1根,蒜5瓣,花椒适量 ,料酒5毫升 ,酱油10毫升,盐3克 ,鸡精3克,食用油15毫升

做法

1 、将鸭血切成小方块;

2 、青椒切成小块、蒜切片;

3、在锅中放入适量花椒和水,大火烧开后 ,放入鸭血汆煮去腥;

4 、煮约3分钟后,捞出 ,将花椒拣出;

5、锅中倒入少许油  ,油八成热后 ,倒入尖椒和大蒜;

6、翻炒几下后倒入鸭血 ,翻炒2分钟;

7 、加入适量料酒、酱油、盐和鸡精,翻炒几下即可。

鸭血的做法

食材:鸭血1盒,尖椒1根,蒜5瓣,花椒适量,料酒5毫升 ,酱油10毫升,盐3克 ,鸡精3克,食用油15毫升

做法:

1.将鸭血切成小方块;

2.青椒切成小块、蒜切片;

3.在锅中放入适量花椒和水 ,大火烧开后,放入鸭血汆煮去腥;

4.煮约3分钟后 ,捞出 ,将花椒拣出;

5.锅中倒入少许油  ,油八成热后,倒入尖椒和大蒜;

6.翻炒几下后倒入鸭血,翻炒2分钟;

7.加入适量料酒 、酱油 、盐和鸡精 ,翻炒几下即可。

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(责任编辑:悦刻正品直通车)

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